近日，農業(yè)部代表及發(fā)言人在回記者問鐘，對推進農業(yè)供給側結構性改革的多方面問題進行了闡釋。未來，我國將會繼續(xù)嚴查打擊“瘦肉精”，同時加強農藥、獸藥殘留監(jiān)管，此外，還對普通民眾關注的轉基因問題做出回答，表明我國有關部門會依法嚴格規(guī)范轉基因安全性管理。

 

　　3月7日上午，十二屆全國人大五次會議在梅地亞中心舉行記者會，農業(yè)部部長韓長賦、副部長張?zhí)伊?、新聞發(fā)言人葉貞琴就“推進農業(yè)供給側結構性改革”的相關問題回答中外記者的提問。

 

　　繼續(xù)嚴查打擊“瘦肉精”，發(fā)現(xiàn)一起，打擊一起

 

　　記者：隨著人們生活水平的提高，現(xiàn)在老百姓對于農產品的安全和優(yōu)質要求越來越高，尤其是對于種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)中農藥和獸藥的使用監(jiān)管情況尤為關注。請問農業(yè)部在這方面有哪些具體措施，下一步又準備采取哪些舉措，進一步提升農產品質量安全水平，不斷滿足消費者越來越升級的消費需求？

 

　　韓長賦：農產品質量安全，每年的記者會都會有記者朋友提問。這個問題，5號上午我在部長通道作了一個回答。我想總的說，總體向好，但問題還不少，所以我們不能松懈。人民群眾對農產品質量安全高度關注，所以農業(yè)部門有責任把這項工作做好。你剛才提到的關于農藥獸藥殘留問題，這確實是突出問題，我想就這個問題講講。關于農藥、獸藥殘留，主要發(fā)生在種養(yǎng)環(huán)節(jié)，也有一部分發(fā)生在流通環(huán)節(jié)，比如魚的非法添加問題，有的是在運輸環(huán)節(jié)。這方面，我們正在采取幾項措施，下一步要加大力度。

 

　　第一，狠抓高毒農藥的管理。高毒農藥這幾年已經禁用了39種，還有12種要限定在非食用作物上使用?，F(xiàn)在，高毒農藥使用量比重已經從本世紀初的35%下降到2%。下一步還要本著“時機成熟一個禁用一個”原則分步推進，現(xiàn)在已經列入計劃的近兩年要淘汰的還有3個。有的說，為什么不能馬上淘汰呢？因為有一些害蟲，比如地下害蟲，像經濟作物、非食用作物，包括林木害蟲，有時候還需要這樣的藥物。所以，要加強研發(fā)，要有替代品。

 

　　第二，要加大蔬菜生產基地農獸藥殘留超標檢驗，實行市場準入制度，加大源頭管理。現(xiàn)在我們在“菜籃子”生產大縣推廣生產者合理的科學用藥，同時推廣專業(yè)化的統(tǒng)防統(tǒng)治。

 

　　第三，狠抓“三魚兩藥”。針對孔雀石綠、硝基呋喃進行專項整治，嚴查打擊違禁使用行為?，F(xiàn)在看，主要是在魚類長途運輸中使用，因為我們有一個消費習慣，大家愿意吃活魚，活魚長途運輸容易死，所以有一些經營者就進行非法添加?？偟膩砜?，情況是向好的方向發(fā)展。

 

　　第四，狠抓抗菌素藥物的使用。開展全國獸藥抗菌藥的綜合治理五年行動，要推廣二維碼、獸藥處方和休藥期制度。

 

　　第五，繼續(xù)嚴查打擊“瘦肉精”，發(fā)現(xiàn)一起，打擊一起。下一步，我們在農產品質量安全方面，重點推進“三化”。一是推進標準化生產。二是狠抓全程化監(jiān)管。三是推進品牌化建設。特別是在規(guī)模經營主體中首先推廣標準化生產。

 

　　依法嚴格規(guī)范轉基因安全性管理

 

　　記者：在農業(yè)農村領域的轉基因問題，是老百姓關注度很高的問題之一。近幾年來農業(yè)部門在加強轉基因監(jiān)管和大力打擊違法違規(guī)行為方面出臺了很多的舉措，請問，當前農業(yè)部門對轉基因技術的態(tài)度有沒有變化？另外，我國發(fā)展轉基因有沒有具體的路線圖？

 

　　張?zhí)伊郑恨D基因問題專業(yè)性強、涉及面廣、關注度高。我想從兩個方面回答你的提問。首先關于轉基因技術及其安全性。轉基因技術是現(xiàn)代生物科技前沿技術。在農業(yè)的節(jié)本增效、資源高效利用、抗蟲抗旱、減少農藥的施用量，推進綠色發(fā)展等方面有獨特的作用和巨大的潛力。

 

　　轉基因技術的安全性是可控的，是可以有保證的。國際食品法典委員會、聯(lián)合國糧農組織與世界衛(wèi)生組織等部門就轉基因技術的評價及安全性方面，制定了一系列國際公認和遵循的評價標準與準則，以保證經過安全評價以及批準的轉基因產品除了增加我們期望的特定功能外，比如抗蟲抗旱功能，并不增加任何其它的風險。事實上，世界衛(wèi)生組織、歐盟委員會、國際科學理事會等眾多國際權威機構對轉基因安全性進行了長期跟蹤、評估、監(jiān)測，結果都表明，經過安全評價獲得政府批準的轉基因產品跟與非轉基因產品是一樣安全的。

 

　　大家可能注意到，去年以來，已經有120多位獲得諾貝爾獎的科學家聯(lián)名簽署公開信，呼吁尊重有關轉基因安全性方面的科學結論。事實上，自1996年轉基因批準商業(yè)化種植以來發(fā)展迅猛，全球轉基因的種植面積約300億畝，種植的國家有28個，另外還有37個國家和地區(qū)進口使用轉基因產品，沒有發(fā)現(xiàn)一例被證實的安全性問題。

 

　　第二，關于我國轉基因的發(fā)展戰(zhàn)略和監(jiān)管情況。我們國家對轉基因的方針是一貫的，明確的，就是研究上要大膽，堅持自主創(chuàng)新；推廣應用上要慎重，確保安全；管理上要嚴格，就是要嚴格依法監(jiān)管。

 

　　應該說，我們國家在轉基因的安全性管理上依法嚴格規(guī)范。

 

　　首先，我們國家轉基因安全評價遵循國際公認的權威評價標準和規(guī)范，同時，我們也借鑒了美國、歐盟等國家的一些做法，結合我們的國情，制定了一系列的法律法規(guī)、技術規(guī)則和管理體系。二是我們國家有12個相關國家部委組成的農業(yè)轉基因生物安全管理部際聯(lián)席會議制度。三是成立了國家農業(yè)轉基因生物安全委員會，負責具體安全評價。這個安委會現(xiàn)在由75個跨部門、跨學科的專家組成，他們都是農業(yè)和醫(yī)藥、衛(wèi)生、食品、環(huán)境等相關領域的權威專家。

 

　　在依法嚴格監(jiān)管方面，建立了屬地管理為主的管理體系，強化督察。對違法、違規(guī)行為，發(fā)現(xiàn)一起查處一起。我想在這里說明一點，從目前查處的非法種植的轉基因作物看，它們都是已經獲得國外安全證書和我們國家進口安全證書的，并在國外廣泛種植，這也表明它們是安全的。但是，由于按照我們的評估規(guī)則和程序，沒有批準被種植，所以仍然是違規(guī)的，我們還是要對它進行禁止種植。

 

　　下一步，關于轉基因發(fā)展的思路是積極、穩(wěn)妥的推進這項工作，我們也制定了一個路線圖，就是按照“非食用—間接食用—食用”這樣一個路線圖來推進工作。就是說，首先發(fā)展非食用的經濟作物，其次是飼料作物、加工原料作物，最后是食用作物。當然口糧我們是慎之又慎，到目前為止還沒有轉基因糧食作物商業(yè)化種植。

 

　　總的來說，我們將本著對人民高度負責的態(tài)度，積極研究、審慎應用、嚴格管理，推進轉基因研究與發(fā)展，健康穩(wěn)定的發(fā)展，讓科技更好地造福人民。

 

　　韓長賦：張?zhí)伊滞疽呀洷容^全面地介紹和回答了轉基因方面的工作，我們現(xiàn)在首先重點發(fā)展和進行商業(yè)化種植的主要是非食用作物，目前，我國沒有批準任何一種轉基因糧食作物商業(yè)化種植。所以如果有違法、違規(guī)種植，我們是嚴格禁止的。

（來源：食品機械行業(yè)網）